Jedna z hlavných čŕt Nepriehľadná dotyková obrazovka ovládací vzduch Frikyer je použitie technológie rýchleho cirkulácie vzduchu. Tento systém funguje tak, že cirkuluje horúci vzduch pri vysokých rýchlostiach v komore varenia, čím vytvára konvekčný efekt. Ventilátor rýchlo pohybuje vyhrievaným vzduchom okolo potravín a zabezpečuje rovnomerne dosahovanie všetkých povrchov. Na rozdiel od tradičných hlbokých fritézy, ktoré ponoria jedlo do horúceho oleja, sa ovládací vzduchový ovzduší dotykovú obrazovku spolieha na tento účinný cirkuláciu vzduchu, aby sa svieži a rýchlo varila jedlo. Konštantný pohyb horúceho vzduchu eliminuje potrebu konštantného otáčania alebo otáčania potravín, čo uľahčuje dosiahnutie jednotných výsledkov.
Fritier ovládacieho vzduchu v nepriehľadnej dotykovej obrazovke je skonštruovaný s 360-stupňovým systémom tepla, ktorý zaisťuje, že horúce vzduch sa cirkuluje vo všetkých smeroch okolo potravín. Táto dokonca aj distribúcia tepla je rozhodujúca na dosiahnutie dokonalej zlatohnedej, chrumkavej textúry na vonkajšej strane a zároveň udržiava interiér potravinového jemného a vlhkého. Či už varíte hranolky, kuracie krídla alebo zeleninu, tento 360-stupňový prúd vzduchu zaisťuje, že každý kus jedla sa uvarí rovnomerne. Vzduch je rovnomerne rozložený, čím sa znižuje pravdepodobnosť horúcich škvŕn alebo nedostatočne uvarených oblastí, ktoré sa môžu vyskytnúť, keď teplo nie je správne rozložené.
Ďalšou podstatnou črtou nepriehľadnej dotykovej obrazovky ovládacieho vzduchu Fryer je jeho presná regulácia teploty. Intuitívne rozhranie dotykovej obrazovky umožňuje používateľom zvoliť presnú teplotu, ktorú potrebujú pre rôzne recepty, čím sa zabezpečí, že vzduchový fritéza sa zahrieva na požadovanú úroveň bez kolísania. Udržiavanie konzistentnej teploty je rozhodujúce pre rovnomerné varenie, pretože variácie tepla môžu spôsobiť nerovnomerné varenie potravy, čo ovplyvňuje textúru aj vkus. Tým, že ponúka presné nastavenia teploty, vzduchová fritéza zaisťuje, že teplo sa neustále aplikuje, čo pomáha dodávať dokonale uvarené jedlá zakaždým, či už ste vzduch, pečenie alebo praženie.
Friky na ovládací vzduch s nepriehľadnou dotykovou obrazovkou môže tiež obsahovať nastaviteľné rýchlosti ventilátora, čo je významná výhoda pre riadenie toho, ako sa teplo distribuuje vo vnútri varenia. Rýchlosť ventilátora riadi rýchlosť, pri ktorej sa okolo jedla cirkuluje horúci vzduch. Zvýšením rýchlosti ventilátora môžete dosiahnuť rýchlejšie časy varenia a viac škriabania, najmä pre menšie tenšie potraviny, ako sú hranolky alebo hranolky. Na druhej strane zníženie rýchlosti ventilátora umožňuje jemnejší proces varenia, ideálny pre väčšie predmety, ktoré vyžadujú rovnomernejšie varenie alebo potraviny, ktoré môžu vyschnúť pri vyšších rýchlostiach. Táto funkcia poskytuje používateľom väčšiu flexibilitu a kontrolu nad tým, ako sa jedlo varí.
Fritier na ovládacie prvky s nepriehľadnou dotykovou obrazovkou obsahuje špeciálne navrhnutý kôš na varenie alebo podnos, ktorý hrá rozhodujúcu úlohu pri zabezpečovaní rovnomerného rozloženia tepla. Kôš je často perforovaný, čo umožňuje voľne prúdiť vzduch okolo potravín, čo uľahčuje lepší prenos tepla. Dizajn koša zaisťuje, že jedlo je primerane rozmiestnené, čo zabraňuje preplneniu. Zahrnutie potravín môže brániť správny cirkuláciu vzduchu, čo vedie k nerovnomernému vareniu a výsledkom. Optimalizáciou tvaru a veľkosti koša, vzduchová fritéza zaisťuje, že jedlo je správne vystavené cirkulujúcemu horúcemu vzduchu, čo umožňuje rovnomerné štrbiny a varenie.
Friky na ovládací vzduch s nepriehľadnou dotykovou obrazovkou využíva strategicky umiestnený vykurovací prvok, ktorý je zvyčajne umiestnený v hornej alebo hornej aj dolnej časti varenia. Toto umiestnenie zaisťuje, že sa teplo aplikuje na jedlo z viacerých uhlov, čím sa ďalej zvyšuje rovnomernosť procesu varenia. Horné umiestnenie je obzvlášť účinné na dosiahnutie chrumkavých exteriérov na potravinách, ako sú kuracie alebo hranolky, zatiaľ čo umiestnenie spodnej časti zaisťuje, že teplo prenikne rovnomerne a dôkladne varí jedlo bez nadmerného sušenia alebo pálenia. Tento dvojitý alebo zhora nadol je navrhnutý tak, aby napodobňoval účinky tradičného hlbokého vyprážania poskytovaním konzistentného priameho tepla do potravín bez potreby nadmerného oleja.
